Khám phá chợ ẩm thực hấp dẫn nhất London

Cùng đi chợ Broadway Market vào một buổi sáng đầy nắng

Với tôi, đi chợ Broadway Market khoái nhất là được ngắm nhìn và ăn đã miệng. Khu chợ này có tới hơn 100 quầy hàng bán thứ đồ đặc sắc và chất lượng. Thậm chí, theo đánh giá của tạp chí The Time Outcó tiếng của Anh, Broadway Market là một trong những chợ ẩm thực đáng đi nhất ở London.

Một quầy bán món Tortila nổi tiếng của Mexico

Một quầy bán món Tortila nổi tiếng của Mexico

Quầy bán món cơm Risotto al Porcini nổi tiếng của Ý

Bánh mì đủ loại trong đó có loại nhân oliu và nhân nho và hạnh nhân mà chúng tôi chết mê. Mặc dù biết là đắt nhưng không ít lần chúng tôi lặn lội đến chợ chỉ để mua hai loại bánh mì này rồi về

Thịt lợn quay thơm lừng

Thịt lợn quay thơm lừng

Cái hồi biển hun khói loại ngon   

Này là những quả Kiwi vàng từ New Zealand lún phún tơ nắng. Này là những củ xu hào tím nhung phấn lên..., nhìn mà chỉ muốn tha cả xe tải về nhà. Rồi thì những tảng thịt lợn quay còn trên xiên óng ánh cánh gián mỡ màng giòn tan, bánh mì, bơ, phomat... thơm nức mũi nữa.

Các loại bánh ngọt được bày trí đẹp mặt

Atiso trộn. Hoa Atiso được bóc ra, chỉ lấy phần lõi

Olive trộn ở quầy bán pho mát 

Olive trộn ở quầy bán pho mát 

Đủ loại oliu và các đồ dưa muối khác nhau được bày ở trong những chiếc thùng gỗ đẹp đẽ

Đủ các loại dầu oliu, có cả những loại đã được ướp hương nấm Porcini nay truffle (một loại củ đắt tiền có hương thơm quyến rũ)

Xem bài viết đầy đủ