Những món ăn "thách thức" nhất Việt Nam


Những món ăn "thách thức" nhất Việt Nam



Trứng vịt lộn


Thịt chuột vẫn luôn là món ăn hết sức khoái khẩu dành cho không ít người Việt Nam, đặc biệt là các bộ phận dân cư sống tại nông thôn. Mặc dù vậy, về phía những người Việt Nam và bộ phận du khách nước ngoài, thật khó có thể toàn tâm toàn ý thưởng thức món ăn này khi vẫn còn đó nỗi lo về một loài động vật sống trong môi trường không hề sạch sẽ và lúc nào cũng được xem là một ổ mầm bệnh đối với con người.


Các trang tin lớn về ẩm thực chưa bao giờ ngừng liệt kê tiết canh vào trong danh sách những món ăn kì lạ nhất thế giới. Dù càng ngày người Việt nam lại càng ít ăn tiết canh hơn song luôn còn đó một bộ phận dân cư không nhỏ trung thành với món ăn này, có thể là hàng ngày hàng tuần hoặc trong các dịp đặc biệt chẳng hạn như các ngày giỗ trong gia đình. Vẫn biết tiết canh rất mát và bổ dưỡng, tuy nhiên đây là món ăn thực sự không đảm bảo vệ sinh một chút nào khi máu tươi từ khi được lấy ra từ động vật không trải qua bất cứ công đoạn chế biến khử trùng nào cả.


Những món ăn "thách thức" nhất Việt Nam


Món não khỉ dù không thực sự phổ biến song cho tới ngày hôm nay vẫn còn được phục vụ tại một số nhà hàng ở Việt Nam để chiều lòng thực khách. Chưa cần biết tới chất lượng hay khẩu vị của món ăn này ra sao, chỉ riêng việc chế biến và thưởng thức não tươi của một con khỉ đang sống thôi cũng đã đủ cho thấy sự “khó đỡ” của món ăn này.

Xem bài viết đầy đủ

Comments

Popular posts from this blog

Tự làm mỳ hình chiếc nơ không cần máy

Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu

Cùng Linh Tây đón Giáng sinh tại Doha cafe